アニサキスの結果 ~ Nyosspixlnuv

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ケジャン。寄生虫の被害の恐れもあるので冷凍処理するなど自己責任でヒラツメガニ（マルガニ、hガニ）ヒラツメガニはサーフなどに生息している蟹。マルガニとよばれたり、背中『h』の模様からhガニとも呼ばれる。魚屋でも流通していて1杯0円程度。生って流石にあかんやつやん？海に棲む...

北海道は早くも寒いシーズンを迎えました！！この時期に嬉しい鍋ネタ「カジカ」を今回は特集致します！日本海側の早場の峯泊海岸・古潭漁港・厚田漁港・安瀬海岸（やそすけ）群別海岸などこれから旬のカジカポイントですね！ 18年8月末。カラフトマス狙いで知床を訪れた。夕方の僅かに...

すばらしい韓国の食事６７５絶品大型ハゼの干物金浦市大明港たかとう矯正歯科医院ブログヒメジ学名：Upeneus japonicus (Houttuyn, 17)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。ヒメジ科の魚は大小様々で共通するのは長い口ひ...